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《肥胖症的运动干预研究报告(6)——肥胖症的预防》

作者:陈文鹤 教授、博导 上海体育学院巅峰运动减肥中心首席专家
来源:体育科学学科发展研究报告(2008-2011)
中国体育科学学会主编

采取一切措施预防肥胖症的发生是十分重要的。预防肥胖症的基本要点是保持摄入与消耗的热量平衡,就是通过调整饮食结构和饮食量使身体获得需要的营养物质和热能,通过各种活动,包括体育运动消耗适当的热能使能量的摄入与消耗需要处于平衡状态。由于成人肥胖症多始于儿童,所以预防措施也应从儿童开始。一般认为婴儿出生后头9个月,体内脂肪增加较缓,9~12个月脂肪增加迅速,此后脂肪增加速度缓慢。到7岁以后又开始明显增加。青春期又一次激增。据此,7岁至青春期是预防肥胖症的良好时机,对有肥胖症趋势的儿童,应进行医学检查,排除内分泌因素致胖的可能性,并根据发胖的原因采取相应的预防和治疗措施。当然,对于处在生长发育阶段的儿童青少年来说,能量代谢应该处于正平衡状态,即摄入量应该适当超过消耗量。

由于肥胖症发生的重要原因是热能摄入超标和体力活动缺乏,肥胖症的预防有效和简单的途径就是养成合理的生活方式。合理的饮食,合理的体育活动。肥胖的遗传基因虽然重要,但目前还缺乏在人体解决肥胖基因的安全办法。肥胖的遗传基因必须通过热能摄入增多和体力活动减少才能体现肥胖。

有研究表明,肥胖症的预防与肥胖症的治疗运动干预措施明显不同,预防肥胖症的运动干预过程中,强度的选择要求并不十分严格,只需要保证有足够的运动量,消耗足够多的能量就可以,至于运动过程中肌肉收缩的能量供应来之于哪个供能系统并不重要。而肥胖症治疗的运动干预,对于运动强度的选择有很严格的要求,不仅需要在运动过程中消耗足够的能量,更要求运动过程中肌肉收缩的能量供应必须来之于脂肪的有氧氧化。因此,运动减肥过程中对于运动强度、运动持续时间、运动项目等都有比较严格的要求,才有可能达到明显的减肥效果,而且通过小强度长时间的有氧运动,可以明显改善肥胖症患者体内脂类代谢紊乱和改善胰岛素抵抗。