2014年7月22、23日，上海巅峰减肥科学研究所所长陈文鹤教授应厦门广电集团《名医大讲堂》栏目组邀请，到厦门录制了五期肥胖知识科普类节目，其中包括现在最为人关注的《青少年肥胖》《职场肥胖》及《产后肥胖》，除此之外，陈教授还参与了两个特别的话题的录制《减肥那些事》和《有钱难买老来胖？！》
陈文鹤教授是巅峰减重科技创始人，早年毕业于复旦大学医学院，后赴美国萨卡拉门托大学研读运动生理学，他带领的巅峰减重技术团队在运动减肥领域的研究成果已被载入《中国运动生理学发展史》，被业内誉为“中国运动减肥第一人”，此次赴厦门录制节目，通过电视媒体，把他多年研究的科学健康的减肥理念更为广泛的向大众传播出去。
做了多年大学教授的陈文鹤，谈吐风趣儒雅，用深入浅出的方式把减肥分割成多个命题，并就此做了不同的讲解，现场的嘉宾也通过陈教授的分析，对市面宣传的各种减肥方法，有了正确的认知，并发表了自己的见解，共同完成了一次非常有意义的录制。
